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Cave de Labastide
Cave
+335 63 53 73 54
Au cœur du triangle d’or avec la Cave de Labastide
Journées
Profitant de la proximité avec Gaillac, Albi et Cordes-sur-ciel, l’équipe de la Cave de Labastide propose des journées qui associent des excursions à son parcours de légende. Les groupes s’installent dans la cuisine pédagogique de la Halle aux terroirs pour des ateliers culinaires. Les œnologues de la Cave sont mobilisés pour des cours d’assemblage dans le Chai à barriques. Des repas terroir prennent pour décor les fermes des viticulteurs, qui souvent produisent aussi foies gras et terrines….
Dégustations et visites
La Cave fait découvrir le vignoble gaillacois avec un circuit de visite unique en Occitanie, le Parcours de légende. Immersif et novateur, il plonge le spectateur dans l’univers de la vigne et du vin. Il combine rêves, émotions et enseignements, pour une expérience inoubliable.
En complément, Magdaleina propose des dégustations, balades accompagnées dans le vignoble, repas champêtres chez des producteurs, ateliers culinaires et d’assemblage.
Séminaires
La salle de séminaire donne sur le Chai à barriques et la transparence participe à l’ambiance des réunions.
Sur deux ou trois jours, un programme lie tourisme à gourmandise, travail à découverte, convivialité à connaissance des vins et du vignoble Gaillacois. Magdaleina, guide gourmand, soumet des propositions et construit des programmes en fonction des goûts.
